Qué es la miel LUAS?
En realidad mucho más que miel. La miel LUAS es una sustancia dulce preparada en nuestros propios colmenares por las abejas a partir del néctar que recolectan
24/01/2025
Miel auténtica Artesana natural 100%
Comprar miel artesana LUAS, es consumir lo auténtico
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MIEL LUAS DESDE 1919
Miel cruda artesana directa del Apicultor
Bienvenidos a nuestra TIENDA ONLINE
Selecciona opciones: Miel Natural cruda textura cristalizada ó Miel Natural textura densa – líquida
¿Qué hace única la miel monofloral LUAS?
La miel LUAS se produce a partir del néctar, polen y mielatos de plantas aromáticas silvestres libres de contaminación, predominando el Romero, Tomillo, Espliego, Ajedrea y Carrasca de los ecosistemas y dehesas de la Comarca del Maestrazgo, Teruel, recolectada por nuestras abejas en diferentes épocas del año siguiendo las mejores floraciones del momento.
El resultado final de la calidad de cada cosecha y tipo de miel depende, del operculado en los panales por las propias abejas, (Maduración), porcentaje polínico predominante en néctar y polen en Mieles Monoflorales, diversidad floral en composición en Mieles Multiflora, procesos de recolección, control analítico laboratorios externos y envasado. Para finalmente ser las manos del maestro artesano tradicional de Casa Montaña quien determina el ADN y calidad final de este tesoro gastronómico.
La miel cruda LUAS, del panal al bote, miel auténtica natural 100%
Su proceso: Se recolectada, se reposa, se filtra y se envasa por decantación, conservando todas las propiedades naturales del néctar y polen de las plantas.
Parque Cultural del Maestrazgo
Origen de los sabores singulares de la Tierra y las Flores silvestres de Miel LUAS
MIEL CRUDA NATURAL 100%, MONOFLORAL, MONOFLORAL PREMIUM Y MULTIFLORA, DIRECTA DEL APICULTOR ARTESANO
Fundamento Miel LUAS, Tradición, Pasión, Ilusión, Finca Apícola, “Casa Montaña” con tradición apícola artesana desde 1919, cuarta generación, herederos de la tradición familiar y legado de una apicultura artesana sostenible, fieles con la tradición, pero también innovadores con el inicio de proyectos de futuro asentados en la riqueza medioambiental del Parque Cultural del Maestrazgo.
A semejanza de los vinos nobles, en “Mieles LUAS”; no existe una miel, si no, una gama monofloral y multiflora de mieles artesanas auténticas. Su diversidad y calidad en Néctares florales, Valores Polínicos y Mielatos de plantas (VPF), depende de la época del año, origen botánico de cada planta melífera e inicio asentamiento de cada colmenar.
Apicultores Artesanos cuarta generación
Tradición, Excelencia y Desarrollo
Tradición artesana
Embrión de nuestras Mieles LUAS, un producto singular tradicional y artesano, de alto Valor Polínico Floral (VPF), a más de excelentes contenidos en propiedades terapéuticas, nutricionales y organolépticas, a través del néctar y polen de las plantas aromáticas, medicinales y diversas, recogido por nuestras abejas.
La excelencia nuestro camino
Proyecto, cosechar, envasar y comercializar Miel pura y cruda de alta calidad, Natural 100%, gamas Multiflora, Monofloral y Monofloral Premium de alto Valor Polínico Floral (VPF) una joya y riqueza de la naturaleza y flora de las tierras y comarca del Parque Cultural del Maestrazgo (Teruel).
Desarrollo sostenible
Desde el inicio no entendemos hacer una Apicultura tradicional y artesana, si no es de forma sostenible. El único modo para seguir produciendo Mieles auténticas de alta gama sin menoscabar las generaciones futuras, es tener en cuenta todos los aspectos del proceso de elaboración de la Miel, desde conocer los terrenos para la trashumancia de las colmenas, zonas ricas en variedad de plantas florales, hábitats naturales libres de contaminación ambiental, la calidad del agua y la no utilización de pesticidas.
Pack Mieles auténticas Alta Montaña
Miel de Espliego Monofloral y Multiflora Verano Tardío Pack Mieles auténticas Alta Montaña, 1 tarro 750g Miel de Espliego Monofloral cruda + 15% polínico y
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