Finca Apícola “Casa Montaña”, Heredad Familiar dedicada a la Apicultura Artesana, con más de 100 años de historia (1919), enclavada en el corazón del Parque Cultural del Maestrazgo, (Teruel) España, uno de los ecosistemas mejor conservados y vellos de Europa, donde la cuarta generación aspiramos a mantener viva una tradición familiar transmitida durante décadas, elaborando mieles singulares, Monoflorales y Multiflora únicas, de alto porcentual en Valor Polínico Floral. (VPF)
Nuestro compromiso es ofrecer una excelente relación Calidad/Precio junto con el mejor servicio, apostando por las buenas prácticas y sostenibilidad medioambiental, protegiendo la Apicultura Artesana, el campo, la cultura y el paisaje del Parque Cultural del Maestrazgo, su pasado, presente y futuro, preservando y mejorando su historia, la calidad de su flora, naturaleza, sus productos y la vida de sus gentes.
Historia reciente
Contamos desde 2018 con unas nuevas y modernas instalaciones apoyadas en energías renovables (Solar), acordes a un proceso artesano de más de 100 años de historia, pero también innovadores con proyectos de futuro asentados en la riqueza medioambiental del Parque Cultural del Maestrazgo, contexto de apicultura sostenible, exigencias análisis físico-químico en Valor Polínico Floral (Laboratorios externos), seguridad, calidad, higiene, conservación integra de las propiedades naturales, y origen botánico de cada cosecha y tipo de miel.
Rodeados de Romero, Tomillo, Espliego, Ajedrea y Carrascas, continuamos con la tradición de tres generaciones, combinando la recolección de mieles singulares, con la protección y mimo a las abejas de la comarca del Maestrazgo, Teruel.
