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Extracción y envasado

Extracción y envasado

Extracción

Según la época del año primavera o verano y dependiendo de la zona de ubicación de los colmenares y floración, recolectamos y extraemos artesanalmente Miel Natural 100%,  Monofloral de diferentes Valores Polínicos Florales,(VPF) Color, Aroma, Sabor, y Textura.


Envasado

Siguiendo la sabiduría y legado familiar, ofrecemos a nuestros clientes una variedad de mieles monoflorales Naturales 100%, sin tratamiento térmico, no contiene ningún aditivo ni conservante, de altos Valores Polínicos de cada tipo de Flor, Color, Aroma, Sabor, y Textura, mieles monoflorales, singulares por sus múltiples propiedades nutricionales y terapéuticas benefactoras para la salud, procedentes del néctar de las flores de Romero, flor de Tomillo, flor de Espliego, flor de Ajedrea y mielato de bellota Carrasca.

Nuestra Finca Apícola, “Casa Montaña” está ubicada en entornos naturales protegidos por “Red Natura 2.000”, donde aplicando un proceso de ciclo cerrado, crecemos en capacidad de producción, control de calidad, recolección y envasado artesanal de mieles singulares por su pureza y alto Valor Polínico de cada tipo de Flor. (VPF)

Un control riguroso de laboratorios externos en todos los procesos de análisis, determinan el Valor Polínico Floral (VPF) y la Calidad final de cada una de nuestras mieles monoflorales.