Descripción
Miel de Tomillo-Monofloral +15% VPF 750g
La Miel de Tomillo-Monofloral +15% VPF 750g LUAS es una miel cruda, auténtica y natural, seleccionada con mimo en su punto óptimo de floración y maduración dentro de la propia colmena.
Su textura, ya sea cristalizada o fluida, encierra un mundo de aromas y sabores que transportan directamente a la tierra del Maestrazgo turolense.
De color ámbar medio, su aroma es delicado y su sabor suave, con un claro predominio del néctar y polen de la flor de tomillo.
Una miel envolvente, llena de matices, que refleja la riqueza de los paisajes donde nace.
Extraída y envasada en frío en nuestra Finca Apícola “Casa Montaña”, mediante decantación natural, preserva intactas todas sus propiedades botánicas y organolépticas.
Origen botánico y geográfico
Miel monofloral con denominación geográfica Maestrazgo, elaborada principalmente a partir del tomillo, con un contenido polínico superior al 15%.
Cosechada en junio en las vertientes de los ríos Guadalope y Cantavieja, entre 800 y 1.200 m de altitud, en un entorno único de plantas aromáticas silvestres dentro del Parque Cultural del Maestrazgo.
Miel de Tomillo-Monofloral +15% VPF : Beneficios y propiedades
La miel de tomillo es un alimento completo y saludable, rico en propiedades terapéuticas y nutricionales.
Tradicionalmente se recomienda para suavizar la garganta y calmar las molestias gracias a su acción balsámica natural.
Una fuente inagotable de placer y bienestar.
Tradición artesana
En LUAS practicamos una apicultura artesanal y sostenible, con respeto, esmero y cariño.
Cada cosecha es un legado que pone en valor los orígenes, la autenticidad y la tipicidad de la miel del Maestrazgo.
Nuestra miel es reflejo de un paisaje vivo y diverso, donde la biodiversidad de plantas aromáticas silvestres se convierte en néctar y polen de inigualable riqueza.
Compromiso con la sostenibilidad
Elaboramos mieles auténticas y singulares de alta calidad cuidando cada detalle:
Desde la trashumancia y el conocimiento de los terrenos, hasta la protección de la flora y los acuíferos cercanos.
Nuestros apiarios se ubican en zonas libres de contaminación y alejadas de cultivos intensivos, garantizando un entorno sano para las abejas.
En LUAS entendemos la apicultura como una forma de proteger la naturaleza, la cultura y el paisaje del Maestrazgo.
Cuidar la miel es cuidar la tierra, su flora, sus gentes y su futuro.