Descripción
Miel Alta Montaña Pack-2 ESPLIEGO y VERANO TAR. 750g
Miel Alta Montaña Pack-2 ESPLIEGO y VERANO TAR. 750g, auténtica, seleccionada con mimo por floración y maduración en la propia colmena
Un lujo de texturas, sabores y aromas de alta complejidad, llena de sensaciones envolventes en el paladar de sabores de la tierra.
Miel flor de Espliego monofloral y Verano Tardío, miel de Montaña, con aroma y sabor intenso, con predominio del néctar de espliego y flora de Alta Montaña respectivamente.
Extraída y envasada en frio en las instalaciones de nuestra Finca Apícola “Casa Montaña” por decantación para garantizar todas sus propiedades.
Origen botánico a partir de la presencia de polen:
Miel de ESPLIEGO Monofloral cruda + 15% polínico y Verano Tardío Multiflora con denominación geográfica Maestrazgo, legado apícola “CASA MONTAÑA”.
Cosechada en el mes de septiembre/octubre en las vertientes del rio Guadalope y Pitarque entre 1.400 y 1.700 m de altitud, en entornos naturales y apícola por excelencia.
Fuente inagotable de placer y bienestar, una joya del néctar y mielato de la flora y riqueza medio ambiental del Parque Cultural del Maestrazgo.
Beneficios de la miel de Espliego LUAS:
La miel de la flor de Espliego y Verano Tardío, es un alimento saludable muy completo que producen las abejas a partir del néctar y mielatos que extraen de las flores y de las plantas.
Por su poder bactericida y antiséptico es adecuada en uso externo para cura de quemaduras, heridas, calmante para catarros, tos, y molestias de garganta.
Tradición Artesana
Miel LUAS, apicultura tradicional artesana sostenible aplicada con respeto, esmero y cariño, que da a conocer los orígenes, la autenticidad, la calidad y tipicidad.
Miel artesana de infinitas propiedades terapéuticas y nutricionales emanadas del polen de plantas aromáticas de los ecosistemas y biodiversidad del Maestrazgo.
Tradición artesana en Miel monofloral y multiflora orientada a crear cultura sobre las propiedades y virtudes organolépticas procedente del néctar y mielatos de las plantas.
Desarrollo sostenible
El único modo para seguir produciendo de forma sostenible Mieles auténticas singulares de Alta Calidad sin menoscabar las generaciones futuras, es tener en cuenta todos los aspectos del proceso de elaboración de la Miel, desde conocer los terrenos para la trashumancia, la calidad agroambiental de los montes, su flora y acuíferos cercanos a los colmenares.
Nuestros apiarios y colmenares están situados en zonas libres de contaminación ambiental y cultivos extensivos que alteren la vida y trabajo diario de las abejas.
Apostar por la responsabilidad social y medioambiental es para nosotros proteger la Apicultura, el campo, la cultura y el paisaje del Parque Cultural del Maestrazgo, su pasado, su presente y su futuro. Es preservar y mejorar la calidad de su flora, naturaleza, sus productos y la vida de sus gentes.